Y las manos irán al pan. Con Roberto Fernández (Crosta Ogitegia)

Cargando Eventos

« Todos los Eventos

  • Este evento ha pasado.

Y las manos irán al pan. Con Roberto Fernández (Crosta Ogitegia)

21 mayo, 2019: 19:30 - 22:00

50€

Roberto Fernández Crosta OgitegiaEl pan nuestro de cada día se ha complicado en estos tiempos locos. La panadería industrial ha invadido las estanterías de los supermercados, y es difícil encontrar un pan de esos que nos hacen desear untar el plato hasta dejarlo como nuevo. Desde hace unos años, muchos panaderos luchan por recuperar ese pan elaborado con delicadeza y dedicación, utilizando técnicas tradicionales. Y no solo ellos: sabemos que muchos cocinillas se han lanzado a elaborar su propio pan en casa a base de masa madre. Si eres uno de ellos, te habrás dado cuenta de que no es nada fácil, ¿verdad? Pues este taller despejará todas tus dudas. Contamos con el saber hacer de Roberto Fernández, de Crosta Ogitegia, una de las 80 mejores panaderías de España y que sirve las mesas de varios restaurantes con estrella Michelín. ¡Nada menos! Te aseguramos que las manos irán al pan, y con razón. ¡Déjate llevar por la tentación y apúntate!

Detalles

Fecha:
21 mayo, 2019
Hora:
19:30 - 22:00
Precio:
50€
Categoría del Evento:

Local

Txoko Nordisk
Barrenkale 26
Bilbao, Vizcaya 48006 España
+ Google Map

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies