El jueves celebramos nuestra última cena de temporada del año. Quisimos preparar platos fáciles y sencillos pero espectaculares al paladar, y con una gran presencia. No solo se trataba celebrar la Navidad y el apoyo de nuestros Gastroasistentes durante este 2019, sino también de ofrecer algunas ideas para vuestros menús navideños. Tuvimos un aforo bastante…
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A una temporada como la de este gran año, hay que despedirla en condiciones. Por eso, mañana jueves 12 de diciembre puedes venir a disfrutar de nuestra Cena de Navidad. Una cena que hemos estructurado en ocho pasos, de los cuales solo podemos desvelar los tres primeros. Si quieres que recorramos juntos el resto del…
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¿Sois de los que hacéis planes cuidadosamente, o de los que prefieren ir sobre la marcha? Quienes nos conocen, saben lo que nos gusta la espontaneidad, el desmelene y el «no iba a salir y me lié«. ¿Qué esperabais de un cocinero nómada? Visto que el taller «Sopas de nuestras abuelas» no generó el interés…
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Fotos: Oihana OH y Kateryna Kaminska Nuestras cenas-con-menú-sorpresa son una manera de agradecer a los asistentes a Gastrolopithekus Eskola vuestro apoyo para que no dejemos de cocinar, enseñar y, sobre todo, de disfrutar haciéndolo. El martes pudimos disfrutar de la primera del año. ¡Y fue un exitazo! Los 16 asistentes pudieron degustar una Gastrobirra para…
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Nos encanta enseñar. Nos encanta hacer talleres en los que trabajar todos juntos. Pero no todo es trabajo, ¡somos muy disfrutones! Por eso, quisimos hacer una cena de fin de temporada, para agradecer la participación de tod@s l@s que hacéis posible este proyecto
